做旧陈皮容易坏吗

陈皮真假 2023年09月06日 21:23 652 陈皮养之家

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做旧陈皮就是用一定的造假方式制作的陈皮，很多人会觉得这种造假方式制作出的陈皮很容易坏，所以会与正常的陈皮有明显的区别，那么究竟是不是这样呢？

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做旧陈皮是否容易坏，大家要看它是如何做旧的，做旧的形式不同，易坏程度也是不同的，下面小编就针对不同的做旧形式给大家讲讲，不同形式的做旧陈皮是否容易毁坏。

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这种形式的做旧陈皮基本上是不会出现毁坏的，因为高温已经把任何活性物质和虫卵全部都已经破坏，水分也已经没有多少了。

这种情况下，除非我们把它放在极其恶劣的环境中，才可能会出现发霉，变质等情况，其余正常存放的话，基本上不会出现任何意外问题，而且要比正儿八经晒的陈皮要好存储的多。

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湿仓存储做旧的陈皮基本上是，最容易出现毁坏情况的陈皮，因为它极其容易变质发霉，本身它就已经在高温高湿的情况下存储了，所以它的微生物发酵是非常厉害的，这种情况下一旦保存环境不妥善就容易发霉变质，影响到味道，影响到品相。

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染色做旧的陈皮说不上特别容易坏，但是也说不上不容易坏，基本上与正常生晒的陈皮是处于同一个容易出意外的阶段的，如果我们正常保存染色做旧的陈皮，就不会出现意外。

但如果我们把它放在比较危险的环境中，它也是会出现发霉，变质等情况的。跟正常陈皮属于一个范畴。

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所以，综上所述，做旧陈皮是否容易坏，需要看具体的做旧情况，并不是所有的做旧陈皮都特别容易坏，但是也不是所有的做旧陈皮都可以随意的保存，却不产生任何一点问题，大家需要根据实际情况进行判断。

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