假冒陈皮有的是普通陈皮假冒新会陈皮,而有的则是直接使用干橘皮来当陈皮卖。所以我们买陈皮的时候一定要了解如何辨别假冒陈皮,否则很可能会花了冤枉钱。如何辨...
真假陈皮如何辨别
陈皮真假
2024年01月30日 11:55 1718
陈皮的功效
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我们一直都在说,买陈皮一定要了解真假陈皮如何鉴别,因为市场比较混乱,假陈皮比较多,我们不能指望商人的人品,而是要自己学会分辨,这样才不会上当受骗。下面分享一些真假陈皮鉴别的方法和技巧,希望对你有所帮助。
真假陈皮如何辨别
1、看颜色辨别真假陈皮
年份短的新会陈皮,内表面呈现黄白或雪白色,外表面呈鲜红色或暗红色,有猪须纹;年份长的陈皮内瓤会风化自然剥落,内外表面呈褐色甚至黑色,猪须纹明显。
新会陈皮无论多陈,外表均干净油亮通透、纹理清晰、有光泽感。而假的新会陈皮,颜色不统一,有黄、红、青等颜色,或深或浅,内瓤光滑没有脱离感,皱纹不均匀。
2、看油室辨别真假陈皮
表面有无数排列整齐、紧密相连、大小均匀、规律分布且凹入的油点,且陈化时间越长,油点印迹越深。而假新会陈皮油点分布不匀,数量较少,大小不统一,印迹也比较浅。
3、看价格辨别陈皮真假
如果你不清楚陈皮价格,在这么便捷的互联网时代,只要上网就可以查找到陈皮价格,大致了解价格波动,以防购买陈品图便宜而买到假陈皮。
对于正宗新会陈皮价格高也不必诧异,一分价钱一分货,对于那些打着年份久价格低的陈皮幌子的商家,相信你心中有数了。
关于“真假陈皮如何辨别”的内容就到这里,方法虽然好,但造假的方法比较多,想要更准准确的鉴别出来,还需要一定的经验。或者有实物对比,比如大家可以添加文章下面的微信号,免费领取陈皮试喝装,亲自品尝后,购买陈皮的时候就可以更加清楚的了解了。
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