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怎么用灯光判断陈皮真假

陈皮真假 2023年09月22日 09:57 1114 陈皮养之家

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陈皮是一种常见的中药材,具有清热解毒、理气健脾、止咳化痰等功效,常被用于中药材的制作中。但是市面上也有一些假冒伪劣的陈皮,这给消费者带来了极大的食品安全隐患。因此,在购买陈皮时,如何判断真伪是非常重要的。本文将介绍如何通过灯光来判断陈皮真假

陈皮的特点

怎么用灯光判断陈皮真假  1

1.外形:真正的陈皮外形略呈鸟嘴形,大小不一,一般为3-6cm长,2-4cm宽,约1cm厚,表面有黄褐色的凸起沟槽,有时会有白色霜状物,而假冒伪劣的陈皮外形则比较规整,没有凸起沟槽,表面也没有白色霜状物。

2.气味:真陈皮有浓郁的柑橘香味,而假冒伪劣的陈皮则味淡或者没有气味。

3.手感:真陈皮手感比较硬,但不会很干,而且会有一定的柔韧性,而假冒伪劣的陈皮则手感比较干燥。

用灯光判断陈皮真假

怎么用灯光判断陈皮真假  2

1.准备工作:在购买陈皮时,最好选择质量好、无污染的陈皮,然后准备一支手电筒或者台灯。

2.观察陈皮:将陈皮放在光线下观察,真陈皮的表面会有比较明显的凸起沟槽和褐色条纹,而假冒伪劣的陈皮表面比较平整,没有凸起沟槽和褐色条纹。

3.照射陈皮:将光线照射在陈皮上,真陈皮的表面会有比较明显的光泽,而假冒伪劣的陈皮则比较暗淡无光泽。

4.观察内部:将手电筒或者台灯靠近陈皮内部,真陈皮的内部会有比较明显的细纹和红色或暗黄色的花纹,而假冒伪劣的陈皮内部则没有这些花纹。

灯光鉴别陈皮注意事项

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1.使用手电筒或者台灯时,要保持陈皮与光源的距离适当,避免过近或过远,影响判断效果。

2.注意卫生,避免手上油污或者灰尘等因素影响判断效果。

3.使用灯光判断陈皮真伪可以作为一种参考,但并不是唯一的判断方法,还需要结合其他方面的判断。

综上所述,灯光判断陈皮真假是一种比较简单、易行、有效的方法,但是在使用时需要注意方法和注意事项,避免影响判断效果。同时,还需要结合其他方面的判断,比如气味、手感等,才能更好地判断陈皮真伪,保障消费者的食品安全。

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