陈皮怎么才算变质了

陈皮问答 2021年09月01日 17:36 966 陈皮的作用

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陈皮，它虽是一种中药材，但是它也可以用在人们的日常生活中，很多人也会买很多自己存储，但是这不是简单的一件事，在存储中有时会发生一些小意外，很多人在这情况下，分不出来陈皮怎么算的上是变质，今天小编就带大家来一起了解一下。

陈皮怎么才算变质了

出现霉菌

新鲜的陈皮上表面很光滑，并且没有什么异常的颜色。那么，变坏的陈皮上会伴有霉菌，这这些霉菌有很多的颜色，比如黑色黄色之类的颜色。如果出现了这些颜色就要引起我们的注意，这就意味着陈皮就可能坏了。如果不够严重，我们拿清水洗下，或者拿刷子刷一下就可以了。如果出现较多的小黑点，并且霉菌上伴有绿色的没霉死丝。我们要把这些陈皮扔掉，防止小孩子进行食用，导致伤害小孩子的身体。

陈皮变软

一般的陈皮它是干的，并且硬邦邦的。通常情况下，陈皮是不会变软的，而且可以保持好久。如果用湿度为80%的潮湿空气对干的陈皮进行加湿，那么橘子皮就会变软。如果陈皮变软了，就会引来许许多多的细菌。这些细菌在潮湿的环境下进行繁殖，是陈皮里面的肉染上细菌。而这些细菌可能会对我们的身体造成危害，因此，我们不能使用这些长久变软的陈皮。因此陈皮变软了，这就意味着陈皮坏了。

出现异味

我们在生活中食用的陈皮，它没有什么异味，并且伴有很香的气味，其气味比较淡薄。陈皮的气味特别适合我们的，我们不会对它的气味进行抵触。如果变坏的陈皮，它的气味与通常的陈皮就不一样了。变坏的陈皮的气味比较刺鼻，如果久了，陈皮就会伴有一种臭臭的气味。如果遇到这种事情，我们就不能食用这种陈皮。一旦食用了，就会引起我们的身体不适应。时间久了，我们可能会得一些疾病等一些不良症状。所以我们不能食用一些变软的陈皮，我们要时刻注意着。

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