陈皮在保存过程容易出现发霉和虫蛀的问题,所以需要特别注意。但有的朋友喜欢自己保存陈皮,所以就一定要了解陈皮发霉和虫蛀是为什么,以便可以采取准确的措施进...
如何处理才能避免陈皮再次虫蛀
免费体验:免费赠送5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里马上领取
陈皮在保存过程中,出现虫蛀、发霉等现象,虽是常有的事情,但是看到自己一直珍藏的陈皮,最后变成如此,难免也觉得惋惜,但是陈皮虫蛀后经过处理是可以继续食用和保存。
要怎么处理才能避免陈皮再次虫蛀
轻微蛀虫的陈皮处理方法:
1、分开存放和翻晒
被虫蛀过的陈皮可能皮上还有虫卵或者有肉眼不易看到的小虫,如果把旧皮放在新皮没有任何隔离措施存放,很容易旧皮上的陈皮虫会爬到新皮上。因为这些虫以陈皮为食粮,所以虫蛀过的陈皮要和新皮分开存放和翻晒。
3、独立隔离
储存新皮的时候最好以每袋20斤或者10斤的密孔布袋保存,因为密孔的布袋就如一个蚊帐一样,可以隔离陈皮虫进入。另外布袋还起着隔水性的作用,所以每袋陈皮要独立隔离。
2、保持一定的干燥
含水份高的新陈皮不但更易于陈皮虫的繁殖,更容易导致陈皮发霉,因此我们在储存陈皮的时候必须把陈皮的含水量控制在13%以下,可以平时的陈皮用手感摸易脆不软就好。
陈皮保存要密封好,防止在南方的回南天空气水分大,让陈皮容易受湿。在湿度高的天气里,更不要频繁打开陈皮的袋口,这样容易让湿气进陈皮里。
中度蛀虫的陈皮处理方法:
中度轻微受虫蛀的陈皮,可先将被虫蛀的部分整理挑出,选择干净干燥的地面摊开分别暴晒,暴晒的目地是驱赶活虫,杀死虫卵,之后,待其放凉后用干净的毛刷或牙刷刷其表皮,重点清理虫蛀部位。再将其分开存放密封保存,过段时间再检查有无新的虫蛀现象。
重度蛀虫的陈皮处理方法:
严重蛀虫的陈皮是建议丢掉处理的,已经没有什么补救的方法,大面积穿孔或者是已经被虫蛀的不成形了,是不建议食用的,可能已经失去本身的功效,还会影响身体健康,继续保存的话也没有很大的陈皮价值了。
免费试喝:加微信 nkk3296 ,免费领5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里打开微信
标签: 虫蛀 陈皮保存 陈皮虫蛀处理方法 如何防止陈皮虫蛀 陈皮怎样保存 陈皮的存放
相关文章
- 详细阅读
- 详细阅读
- 详细阅读
-
陈皮保存的时候生虫了可以吃吗详细阅读
陈皮保存的时候生虫了可以吃吗?陈皮生虫能不能吃,要看生虫的程度来定,如果生虫比较轻微,处理一下就能吃;如果比较严重,那就肯定不能吃了。陈皮保存生虫了可...
2023-10-16 631 陈皮保存
-
柑皮只晒一次就永久保存吗详细阅读
不同的人在保存陈皮时的做法各不相同,您保存陈皮的做法是怎样的呢?这些在陈皮保存过程中经常出现的做法,是否有利于陈皮的陈化?今天就让小编带着大家一起来看...
2023-09-15 619 陈皮保存
-
虫蛀过的陈皮会被二次虫蛀吗详细阅读
虫蛀过的陈皮会被二次虫蛀吗?这个是无法完全保证的,因为陈皮含糖量比较高,甜味也高,加上不能在完全真空的环境中保存,因此被虫蛀的几率比较高,想要完全避免...
2023-09-14 319 虫蛀