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新会柑有五宝具体都有哪五宝

陈皮问答 2021年07月15日 09:12 758 陈皮的作用

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了解新会陈皮的朋友都知道,新会陈皮是由新会柑加工制作而成的。而我们常说的新会柑有五宝,新会陈皮便是其中之一,那么你知道新会柑有五宝具体都有哪五宝吗?接下来就让小编来为大家讲解一下吧。

新会柑有五宝具体都有哪五宝

  新会柑有五宝

  新会陈皮

首先介绍的是新会陈皮这个耳熟能详的宝贝。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症。

采收新会陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床上二者功效同新会陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。

  青皮

青皮指的是新会柑果未成熟时,果实的外皮或幼果,色青而名之。

其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房肿胀或结块、癥瘕等症。

  柑肉

新会柑果除了外皮是个宝之外,里面的果肉也是宝!柑肉味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高血脂症、动脉硬化及多种心血管疾病。

  柑络

柑络指的是柑皮内层的网状筋络。

性甘味苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞、胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

  柑核

柑核指的是柑子的果核或种子,性微温味苦平,理气散结,止痛。对疝气疼痛、腰痛等有良效。

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