自古以来，陈皮都是人们喜爱的养生滋补品，“一两陈皮一两金”就是对陈皮的高度赞誉。在我们购买陈皮时会发现它的上面会贴有日期之类的，陈皮能保存多久呢？陈皮...
陈皮的保质期是多长时间？
陈皮问答
2022年03月16日 16:22 1115
陈皮的作用
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任何食物都是有保质期的，当我们在超市购买一些食品的时候，我们都会拿起包装仔细观察，保质期就是首先看的指标，会看一下食物有没有过期，而且不管任何的食物都会表明保质期，这是国家对食品安全的规定。
但实际上我们对保质期有着很大的“误会”，有一些食物会越存越好的，就比如红酒、盐、白酒等等，这些食物没有“保质期”，即使存放很久也能吃，而且就如白酒而言，存放的时间越长越醇香。
陈皮的保质期是多长时间？
在购买陈皮的时候我们也会发现陈皮包装袋上也有保质期，但是陈皮作为中药材和其它的中药材是不一样的，陈皮是越陈越好，越陈越珍贵，而且还具有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法。
陈皮是没有保质期的，如果存放得当的话，陈皮保存十年、二十年，甚至是一百年都是没有问题的，但是是非常难的一件事情，因为陈皮对于保存的环境要求比较高，而且还需要耗费大量的时间和精力。
陈皮如果有发霉或者是虫蛀的话，那么这样的陈皮是不能食用的，而且也会影响陈皮的保存，所以说要看陈皮是否可以食用，主要是看陈皮有没有变质，如果没有变质的话，就算过了保质期也可以继续食用的。
陈皮的包装袋上为什么会有保质期？
陈皮标志保质日期是国家《食品安全法》的规定，而且还是为了避免消费者的误解，毕竟普通消费者对国家标准不甚了解，不标保质期容易被误认为“三无产品”，所以陈皮的包装袋上会标志保质日期。
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