首页 陈皮食补文章正文

新会陈皮泡水颜色越深越好吗

陈皮食补 2024年01月29日 11:07 2525 陈皮养之家

免费体验:免费赠送5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里马上领取

新会陈皮泡水颜色越深越好吗?很多人觉得陈皮泡水的颜色越深就是年份越高,但其实并不是这样,虽然说陈皮年份高了颜色会发生变化,变得更深一些,但并不能说颜色越深的陈皮就一定是年份越高的。

新会陈皮泡水颜色和年份的关系

新会陈皮泡水颜色越深越好吗  1

一般来说,新会陈皮的年份越高,泡水喝的颜色就会越深,但这并不是一定的。陈皮泡水的颜色除了年份之外,还很具体的冲泡方法有关。

比如,同样年份的陈皮,冲泡的时间长就比时间短的颜色更深;而冲泡时候的水温也同样会影响冲泡后的颜色,水温越高,颜色一般会越深。

除了上面的情况外,一些染色的陈皮通常冲泡后的颜色会非常深,比正常的陈皮颜色要深很多。

所以说,陈皮泡水颜色深浅和好坏没有必然的联系。颜色深不一定就好,也可能是买到了染色的陈皮。

新会陈皮泡水颜色越深越好吗

新会陈皮泡水颜色越深越好吗  2

并不是这样!

因为我们还需要考虑做旧陈皮。

比较常见的新会陈皮做旧方法是用普洱茶染色,这样的陈皮在泡水的时候颜色就会特别深。但这样的陈皮,泡个两三次就没有了味道,其营养价值也并没有多少。

真正的老陈皮茶色金黄,越泡越耐泡,而且喝下去非常舒服,毕竟陈皮不是熟普,没有那么深的颜色是正常的。

新会陈皮泡水颜色越深越好吗?其实并不是这样的,正宗的新会陈皮,你多泡几次,味道依然在,可以多次冲泡。而假的新会陈皮,只能泡一两次而已。从这一点上来看鉴别新会陈皮真假,也是个不错的方法。

免费试喝:加微信 nkk3296 ,免费领5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里打开微信

标签: 陈皮颜色

陈皮养之家 网站地图 豫ICP备2023001793号-1